SLOŽENÍ

Spektrum aminokyselin ve 100 gramech proteinu:

LEUCIN                              11,3 g

ISOLEUCIN                        7,2 g

VALIN                                 6,4 g

LYSIN                                 10.3 g

METHIONIN                      2,4 g

FENYLALANIN                  3,3 g

THREONIN                         7,4 g

TRYPTOFAN                      1,9 g

HISTIDIN                            1,9 g

ALANIN                              5,6 g

METHIONIN                      2,4 g

ASPARAGOVÁ  KYS.         11,3 g

CYSTEIN                              2,9 g

GLUTAMOVÁ KYS.           19,0 g

GLYCIN                                1,9 g

PROLIN                                6,4 g

SERIN                                   5,1 g

TYROSIN                              3,4 g